خواص شلغم

سیر که یک آنتی‌‌‌بیوتیک طبیعی، ضدقارچ و ضدویروس قوی است، ماده‌ غذایی است که حتماً باید به برنامه ‌غذایی روزانه‌تان اضافه کنید. سیر حاوی دو ماده پتاسیم و ژرمنیوم و ترکیبات سولفوری می‌‌باشد که نقش این ماده غذایی را در بهبود سلامتی برجسته ساخته است.

فصل سرما از راه رسیده است و اکثر شهرهای ایران در حال حاضر افت دمای چشمگیری را تجربه می‌کنند

شلغم‌های جوان به خاطر داشتن طعم شیرین در سالادهای خام بسیار طعم‌بخش‌ هستند و به خوبی با کلم‌پیچ، هویج، لبو و ... مکمل می‌شوند.

سرکه سیب علاوه بر اینکه برای مبارزه با فشار خون بالا و پوکی استخوان مفید است، دارای خاصیت ضد میکروبی موثر برعفونت‌‌های مجرای شنوایی نیز می‌باشد.